Cyrille Notin

On l'appelle le gel de printemps "le plus important" depuis 1991. Gracieuseté de Philippe Desmazes / Getty Images Vous pensez que les élections françaises ont été stressantes? Essayez d'être un vigneron français dès maintenant. Actuellement, ils connaissent le gel printanier "le plus important" du pays depuis 1991. Les vignobles de Champagne, Bordeaux et Bourgogne ont tous été touchés. La semaine dernière, les températures ont parfois chuté en dessous de 19 ° F dans ces trois zones, ce qui signifie que même les pousses qui avaient déjà commencé à se développer ont été détruites. Tous les domaines de la Champagne sont touchés à des degrés très variables », a déclaré Thibaut Le Mailloux, du groupe industriel du Comité du Champagne (CIVC), cours œnologie Valence à The Guardian. Il est trop tôt pour estimer l'étendue des dégâts, mais l'impact du gel est pire que l'an dernier. » Pour ceux d'entre nous loin de l'étang, il peut être difficile de comprendre l'étendue des dommages causés par le gel qui fait actuellement des ravages dans les régions viticoles de la France. Mais des photos montrant à la fois la glace elle-même et les efforts des vignerons pour la combattre aident à révéler à quel point les conditions sont mauvaises et à quel point on peut faire peu pour y remédier. Zoom d'image Gracieuseté de Philippe Desmazes / Getty Images Le CIVC a rapporté qu'en moyenne 20 à 25% des sarments de vigne ont été détruits en Champagne mardi, et certains vignobles du Bugey autour de Lyon ont été complètement détruits. L'année dernière, la production de vin de la France a chuté de 10% en raison de mauvaises conditions météorologiques, l'offre spécifique de champagne ayant baissé de plus de 20% depuis l'année précédente. Selon un communiqué du magazine Le Point, 70% des vignobles ont subi au moins de graves dommages à leurs cultures, et 20% d'entre eux ont perdu entre 90% et 100% de leur récolte potentielle en 2017. Maintenant, les vignerons font tout ce qu'ils peuvent pour sauver les récoltes. De gros appareils de chauffage ont été utilisés pour tenter de sauver certaines cultures, tout comme les courants d'air chaud descendants des hélicoptères volant au-dessus. Et aucune tentative de sauvetage n'est trop laborieuse: beaucoup ont même essayé d'utiliser des bougies et des fûts d'huile à feu individuels pour freiner la propagation du gel. Zoom d'image Gracieuseté de Philippe Desmazes / Getty Images Julien Hubail, expert de l'union des vins du Bugey, a déclaré au Guardian que ce gel particulier est le pire dont tous les vignerons se souviennent avoir été témoin. Et il y a plus à venir: une nouvelle gelée sévère devrait frapper les régions ce soir. Dans la mémoire des vignerons, cela ne s'était jamais produit ", a déclaré Hubail." Personne n'avait jamais connu un tel gel. " Publicité Fermer Fermer Voir l'image Ces photos de givre débilitant en France montrent quel genre de problèmes les vignobles sont en cette année